Gasztronómia

Nagy túró rajongó vagyok. Mióta nem eszem tejterméket, le kellett mondjak róla. Ám néha-néha laktózmentes változatban belecsempészem az étrendembe, ilyenkor általában valami édességet készítek...

Nem csak nagy mák rajongó vagyok, de a diót is nagyon szeretem. Nem is beszélve arról, hogy nagyon egészséges. Milyen értékes anyagokat tartalmaz? telítetlen zsírsavakat fehérjét ásványi anyagokat (Mg,...

Csirkés quinoa "rizottó" Próbálok változatosan főzni, hogy ne mindig a klasszikus csirke-rizs kombó szerepeljen az étlapomon. Szerettem volna készíteni egy jó rizottót, de mivel ezen a héten...

Edzés után nagyon éhesen, gyorsan szerettem volna valami igazán laktatót és egészségeset varázsolni. Szénhidrátban és fehérjében is gazdag vacsora kellett az intenzív mozgás által megterhelt szervezetemnek....

Igazán egyszerű receptet hoztam ma nektek, mégis nagyon látványos és finom étel lett a végeredmény. A köretem alapját az édesburgonya (más néven batáta) adta. Neve ellenére nem...

Egyik nap azon kaptam magam, hogy ennék valami kakaósat. Valami nagyon csokisat, amivel nem kell sokáig bíbelődni, és természetesen nem tartalmaz cukrot, fehér lisztet és tejet. Régebben...

Nálam nagy favorit minden étel, ami krumplis. Krumplis tészta, rakott krumpli, krumplifőzelék, krumpli krumplival :) DE! Diétába, egészségs életmódba nem ajánlott a túlzott fogyasztása. Ennek ellenére,...

Régóta vágytam valami mákos dologra, ami igazán finom. Az egyik kedvenc édességem a mákos guba.  Tej és fehér liszt fogyasztása nélkül nem igazán kivitelezhető...

Ha szeretnél egy igazán tápláló, laktató és egészséges reggelit, akkor ez a recept a Neked való. Mit kell tudni a zabról? A zab a B-vitamin mellett...