Bordázott krumpli csirkemell csíkokkal, salátával

Ma egy egyszerű klasszikus krumpli-hús kombó receptet hoztam. Ennek ellenére mégis nagyon finom, és nem unalmas. Ez a recept gluténmentes, viszont kivételesen tejtermémet, azaz laktózt tartalmaz. Hozzávalók: (4 főre) 800 g csirkemell filé 12 db közepes burgonya 1 jégsaláta 1 kefír só, bors, fűszerek ízlés szerint. kis darabka vaj olvasztott kókuszolaj 1 gerezd fokhagyma Elkészítés:…